« Nous sommes fiers de présenter les moments marquants des éditions précédentes du Championnat de France de Sushi, mettant en lumière les talents exceptionnels qui ont contribué à faire de cet évènement une référence incontournable dans le monde de la gastronomie japonaise. »
Palmarès des Championnats de France
Champion de France de Sushi
2024
Tino Singharaj
Champion de France de Sushi
2023
Vincent BROGGI
Champion de France de Sushi
2022
Michaël PANKAR
Champion de France de Sushi
2021
Alexis LUONG
Champion de France de Sushi
2019
Emanuele BOMBARDIER
Champion de France de Sushi
2018
Yann ROUSSELOT
Champion de France de Sushi
2017
Wagner SPADACIO
Les 12 candidats de l'édition 2023
Vincent Broggi (Cité de la Gastronomie à Dijon), Eliel Dos Santos (Torii Sushi en Martinique), John Ange Abalo (Kyoshu à Tarbes), Clément Krajenska (Brach Paris), Asim Roy (Sushicaly à Paris), Áulus Muniz Santos (Kampai à La Réunion), Victor Benhamou (Maku Paris), Tino Singharaj (La Senne à Sète), Chareunasuk Champa (Acampa), Carlos Luis Flores Vasquez (Nissei à Nantes), Ngo Vu (Côté Sushi), Kayachack Aleng (Wasabi Corner)
Le jury de l'édition 2023
Michaël PANKAR
Masayoshi HANADA
Gentaro YAMAZAKI
Vladimir PAK
Arnaud VANHAMME
Jordan GOUBE
Jean-Luc VIANEY
Takashi KINOSHITA
Eric TICANA
Ludovic MALLAC
Yann ROUSSELOT
Alexis LUONG
Anthony NGUYEN
Hajer-Sarah BEN ARLOR
Karim FARES